Filetieren Sie Ihren Fisch gerne selbst und tranchieren Sie Ihr Roastbeef in hauchdünne Scheiben? Dann haben wir genau das richtige Werkzeug für Sie. Diese beiden Messer glänzen durch Präzision und Perfektion bei jedem Schnitt.
Herstellung: Die rostfreien Klingen sind aus einem Stück hochwertigstem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und durch mehrphasige Eishärtung mit einem hochwertigen Schutz gegen Korrosion versehen.
Die Rockwell Härte beträgt 56 HRC bei den zwei Messern.