Messerset „Präzision“

Messerset bestehend aus Schinkenmesser (21 cm) und Tourniermesser (7 cm)
Höchste Schnittqualität
Aus einem Stück rostfreien Edelstahl geschmiedet
Mehrfach eisgehärtet (56HRC)

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Made in Austria

Beschreibung

Technische Daten

Schinkenmesser 21 cm

Serie	Iceline
Länge gesamt	35 cm
Klingenlänge	21 cm
Klingenhöhe	3 cm
Klingenstärke	0.2 cm
Schliff / Schleifart	15 Grad Schleifwinkel
Gewicht (Netto)	175 gramm
Gewicht (Brutto)	315 gramm
Klingenstahl	Ein Stück rostfreier Edelstahl
Klingenhärte	56 HRC
Griffmaterial	Kunststoffgriff
Grifffarbe	Schwarz
Griffart	Ergonomische Form
Herstellungsart	Mehrfach eisgehärtet
Veredelung	Langanhaltende Schärfe durch feinpolierte Klingenoberflächen sowie Wiegelinien

Tourniermesser 7 cm

Serie	Iceline
Länge gesamt	18 cm
Klingenlänge	7 cm
Klingenhöhe	1.5 cm
Klingenstärke	0.2 cm
Schliff / Schleifart	15 Grad Schleifwinkel
Gewicht (Netto)	63 gramm
Gewicht (Brutto)	121 gramm
Klingenstahl	Ein Stück rostfreier Edelstahl
Klingenhärte	56 HRC
Griffmaterial	Kunststoffgriff
Grifffarbe	Schwarz
Griffart	Ergonomische Form
Herstellungsart	Mehrfach eisgehärtet
Veredelung	Langanhaltende Schärfe durch feinpolierte Klingenoberfläche sowie Wiegelinien

TYROLIT Life Schneidbrett & Schinkenmesser Anwendung

Fakten zum Produkt

Filetieren Sie Ihren Fisch gerne selbst und tranchieren Sie Ihr Roastbeef in hauchdünne Scheiben? Dann haben wir genau das richtige Werkzeug für Sie. Diese beiden Messer glänzen durch Präzision und Perfektion bei jedem Schnitt.

Messerset bestehend aus Schinkenmesser (21 cm) und Tourniermesser (7 cm)
Höchste Schnittqualität
Aus einem Stück rostfreien Edelstahl geschmiedet
Mehrfach eisgehärtet (56HRC)

Schinkenmesser

Dieses Präzisionsmesser glänzt vor allem beim Filetieren. Dank der flexiblen Klinge werden hauchdünne Carpaccio-Scheiben genauso exakt geschnitten wie zarte Fischfilets. Mehr Infos

Tourniermesser

Diese spezielle Form des Schälmessers ist ein praktischer Helfer, wenn es darum geht, Obst und Gemüse zu schälen. Die Schnabelform ermöglicht minimal invasives Schälen. Mehr Infos

TYROLIT LIFE Iceline

Die TYROLIT LIFE Iceline Messerserie wird in enger Zusammenarbeit mit dem Tiroler Werkzeugexperten Stubai hergestellt. Sämtliche Messer bestechen durch ihre überragende Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit. Die rostfreien Klingen sind aus einem Stück hochwertigstem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und durch mehrphasige Eishärtung mit einem hochwertigen Schutz gegen Korrosion versehen.

Durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Klinge und Griff liegen die Messer optimal in der Hand. Die spülmaschinenfesten Materialien entsprechen selbstverständlich sämtlichen geltenden Lebensmittel- und Hygienegesetzen.