Schinkenmesser 21 cm

Die Klinge

Das Schinkenmesser ist aus einem Stück rostfreiem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und mehrfach eisgehärtet. Die feinpolierten Klingenoberflächen sowie ausgeglichene Wiegelinien entlang der Schneidkanten garantieren langanhaltende Schärfe und beste Schneideigenschaften.

Der Griff

Der schwarze, ergonomisch geformte Kunststoffgriff sorgt für gute und sichere Handhabung und überzeugt durch außergewöhnlich ansprechendes Design und Haptik. Klinge und Griff sind fugendicht und unlösbar miteinander verbunden.

Die TYROLIT LIFE Iceline Messerserie wird in enger Zusammenarbeit mit dem Tiroler Werkzeugexperten Stubai hergestellt. Sämtliche Messer bestechen durch ihre überragende Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit. Die rostfreien Klingen sind aus einem Stück hochwertigstem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und durch mehrphasige Eishärtung mit einem hochwertigen Schutz gegen Korrosion versehen.

Durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Klinge und Griff liegen die Messer optimal in der Hand. Die spülmaschinenfesten Materialien entsprechen selbstverständlich sämtlichen geltenden Lebensmittel- und Hygienegesetzen.

TYROLIT life Schinkenmesser

In der Feinschmeckerküche ist ein hochwertiges Schinkenmesser ein wichtiges Profiwerkzeug. Mit ihm lassen sich edle Schinken in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben aufschneiden. In der spanischen und italienischen Küche werden diese Messer daher bevorzugt für das Aufschneiden von exquisiten Serranoschinken, Pata Negra oder Parmaschinken eingesetzt. Selbst nicht ganz so geübten Hobbyköchen gelingt mit einem Premium-Schinkenmesser das Zubereiten von perfekten, gleichmäßig dünnen Scheiben, die sich appetitlich anrichten lassen.

Reservieren Sie ein solches Profimesser aber für seinen eigentlichen Zweck. Es sollte nicht als Allesschneider zum Einsatz kommen, da falsche Verwendung die Langlebigkeit und Schärfe der Klinge beeinträchtigen würde. Als Lachsmesser leistet es jedoch ebenfalls sehr präzise Arbeit. Achten Sie beim Kauf Ihres Schinkenmessers auf eine lange Klinge. Empfehlenswert ist eine Länge zwischen 20 und 30 cm. Für eine stets präzise Schnittführung können Sie das Schinkenmesser nach Bedarf mit einem Wetzstein schärfen. Vertiefungen vorne und hinten am Griff sorgen für sicheren Schutz Ihrer Hand.

TYROLIT life Iceline: Schinkenmesser

Das Messer aus der Iceline Serie garantiert höchste Schnittqualität. Die spülmaschinenfesten Messer dieser Serie werden in enger Zusammenarbeit mit dem Tiroler Werkzeugexperten Stubai hergestellt. Mit ihrer flexiblen, feinpoplierten Klinge können Sie hauchdünne Carpaccio-Scheiben ebenso gleichmäßig und präzise aufschneiden wie zarte Lachsscheiben oder Fischfilets. Um Ihrem TYROLIT life Schinkenmesser eine lange Lebensdauer zu erhalten, verwenden Sie bevorzugt den Tyrolit Messerschärfer MK II Holz. Dieser innovative Messerschärfer in eleganter Holzausführung wurde mit dem German Design Award ausgezeichnet und ermöglicht Ihnen eine unkomplizierte und sichere Handhabung.

Für müheloses Schneiden mit einem optisch ansprechenden Ergebnis sind Messer aus der Reihe TYROLIT life perfekt geeignet. Das TYROLIT life Schinkenmesser verfügt mit einer Länge von 21 cm über eine optimale Klingenlänge. Es wird in einem Stück aus besonders hochwertigem und rostfreiem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet. Die spitz zulaufende Klinge wird durch mehrfache Eishärtung auf 56 HRC korrosionsbeständig und sehr präzise im Schnitt. Die ergonomische Form des elegant designten Kunststoffgriffs ermöglicht eine einfache Handhabung, und der schlanke Kropf bietet Ihren Fingern einen sehr guten Schutz. Die unlösbare, fugendichte Verbindung von Klinge und Griff machen das Schinkenmesser für eine lange Lebensdauer sicher in der Handhabung.