Ofenhandschuh

Nie wieder verbrannte Finger

Ein Ofenhandschuh, auch als Topfhandschuh bezeichnet, stellt eine Kombination aus einem Handschuh und einem Topflappen dar. In der Regel besteht der Handschuh aus einem dickeren Stoff wie Wolle, Baumwolle oder Silikon. Er dient in erster Linie der Sicherheit während des Kochens, Backens und Grillens und schützt effektiv vor Verbrennungen sowie Verbrühungen.

Ein Ofenhandschuh trägt damit zum Arbeitsschutz in der Küche bei. Dabei muss es sich jedoch nicht um eine Großküche wie in einem Restaurant handeln. Denn auch in der privaten Küche oder beim privaten Grillen entstehen zahlreiche Situationen, die einen effektiven Schutz der Hände erfordern.

Mithilfe eines Topfhandschuhs lassen sich heiße Gegenstände während des Kochens, Backens oder Grillens besser handhaben. Töpfe, Auflaufformen und Kuchenformen lassen sich problemlos greifen, ohne dass die Gefahr besteht, sich die Hände zu verbrennen.

Eine Besonderheit des Ofenhandschuhs besteht darin, dass er mehr Schutz als ein simpler Topflappen bietet. So schützt er nicht nur die Finger und die Handinnenseite, sondern auch die Rückseite der Hand und das Handgelenk. Seine Verwendung empfiehlt sich daher vor allem bei der Zubereitung von Speisen im Backofen. Aber auch beim Abgießen von heißem Kochwasser dient der Handschuh als effektiver Schutz vor heißem Wasserdampf. Darüber hinaus schützt er Finger und Hände vor Fettspritzern bei Braten und Grillen.

Ofenhandschuhe lassen sich entweder einzeln oder paarweise kaufen. Sie verfügen in der Regel über die Form eines Fausthandschuhs. Diese Form ermöglicht ein größeres Luftvolumen im Inneren des Topfhandschuhs und verbessert auf diese Weise die thermische Isolierung.

Bei unseren Pizzasteinen ist der Ofenhandschuh bereits im Lieferumfang enthalten.