Mix Geschenkbox (Butcher)

Das beste Messer wird nicht lange scharf bleiben, wenn es auf den falschen Oberflächen verwendet wird. Holz ist ein lebendes Material und gibt beim Schneiden nach – diese Einschnitte schließen sich später aber wieder.

Die hochwertigen Schneidebretter aus Buchenholz von TYROLIT LIFE eignen sich optimal zum klingenschonenden Schneiden von Speck, Brot und Gemüse.

Falls Sie bei der Arbeit feststellen, dass die Klinge wieder etwas Pflege vertragen könnte, dann greifen Sie einfach zum integrierten Keramik Schärfstein und verpassen Ihrem Messer wieder die gewohnte Schärfe.

Dem Prinzip der Vereinfachung folgend hat TYROLIT LIFE zwei essentielle Bereiche in einem Werkzeug vereint – die ideale Schneidunterlage und einen verlässlichen Helfer, um Küchenmesser wie z.B. das Santokumesser direkt beim Schneiden erneut nachzuschärfen. Dieses Produkt ist in zwei Größen erhältlich.

Das 110 g leichte TYROLIT LIFE Meat Cut erledigt beim Arbeiten mit Fleisch gleich mehrere Aufgaben auf einmal.

Zum einen kann die Haut leicht vom Fleisch gelöst und Sehnen durchtrennt oder entfernt werden. Zum anderen eignet sich dieses Fleischmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm, durch die eingearbeitete Griffkuhle, welche eine saubere Führung des Messers auf dem Knochen ermöglicht, zum präzisen und restlosen Abtrennen des Fleisches vom Knochen.

Das beruht auch darauf, dass das Meat Cut ein Medium Flex Messer ist, wodurch der Flexibilitätsgrad ideal zum Auslösen vom Knochen ist.

Die spezielle Beschichtung, die alle Messer der DARKLINE Messerserie auszeichnet, sorgt für einen geringen Widerstand und eine hohe Gleitfähigkeit. Dadurch wird das Anhaften des Schnittgutes stark reduziert.