Das absolute Nonplusultra für den leidenschaftlichen Hobbykoch bis hin zum absoluten Profi. Dieses Messerset beinhaltet drei große und drei kleinere Messer unserer Iceline-Serie.
Die rostfreien Klingen sind aus einem Stück hochwertigstem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und durch mehrphasige Eishärtung mit einem hochwertigen Schutz gegen Korrosion versehen.
Die Rockwell Härte beträgt 56 HRC bei allen Messern.
Die Messer sind sehr gut, der Schleifstein ist etwas gewöhnungsbedürftig, wenn man gelernt hat, klappts sehr gut .
Das Messerset war ein Geschenk und es hat wirklich Anklang gefunden und Freude bereitet.
Sowohl die Bestellung als auch der Versand verliefen einwandfrei und das persönliche Dankkärtchen war das Tüpfelchen auf dem i!
Die Qualität der Messer ist 1A und ich werde gerne auch mein eigenes Messerset mit dieser Serie bei Bedarf aufstocken.
Alles in allem ein wunderbarer Einkauf, die Messerserie ist sehr zu empfehlen! Vielen Dank!
Versand mit GLS ist furchtbar. Messerset ist spitze!
Bin super zufrieden mit dem Messerset