Santokumesser (18 cm)
Länge: 18 cm
Gewicht: 200 g Netto / 340 g Brutto
Material: ein Stück rostfreier Edelstahl
Herstellungsart: Mehrfach eisgehärtet
Härte: 56 HRC
Brotmesser (21 cm)
Länge: 21 cm
Gewicht: 180 g Netto / 270 g Brutto
Material: ein Stück rostfreier Edelstahl
Herstellungsart: Mehrfach eisgehärtet
Härte: 56 HRC
Schneidebrett Plus (groß)
Größe: 42 cm x 30 cm x 2,5 cm
Holzart: geölte Buchenholz
Extras: Herausnehmbarer, zu 100 % in Tirol handgefertigter Keramik-Schärfstein
Santokumesser 18 cm
Serie |
Iceline |
Länge gesamt |
32 cm |
Klingenlänge |
18 cm |
Klingenhöhe |
4.5 cm |
Klingenstärke |
0.2 cm |
Schliff / Schleifart |
15 Grad Schleifwinkel / Kullenschliff |
Gewicht (Netto) |
200 gramm |
Gewicht (Brutto) |
340 gramm |
Klingenstahl |
Ein Stück rostfreier Edelstahl |
Klingenhärte |
56 HRC |
Griffmaterial |
Kunststoffgriff |
Grifffarbe |
Schwarz |
Griffart |
Ergonomische Form |
Herstellungsart |
Mehrfach eisgehärtet |
Veredelung |
Mehrphasige Eishärtung mit einem hochwertigen Schutz gegen Korrosion |
Brotmesser 21 cm
Serie |
Iceline |
Länge gesamt |
35 cm |
Klingenlänge |
21 cm |
Klingenhöhe |
3 cm |
Klingenstärke |
0.2 cm |
Schliff / Schleifart |
15 Grad Schleifwinkel / Wellenschliff |
Gewicht (Netto) |
180 gramm |
Gewicht (Brutto) |
270 gramm |
Klingenstahl |
Ein Stück rostfreier Edelstahl |
Klingenhärte |
56 HRC |
Griffmaterial |
Kunststoffgriff |
Grifffarbe |
Schwarz |
Griffart |
Ergonomische Form |
Herstellungsart |
Mehrfach eisgehärtet |
Veredelung |
Langanhaltende Schärfe durch feinpolierte Klingenoberfläche sowie Wiegelinien |
Schneidbrett Plus (groß)