Erleben Sie ein völlig neues Gefühl beim Schneiden. Das hochwertige Fly Wheel Cut L wird in Kooperation mit dem Tiroler Werkzeugexperten Stubai hergestellt. Der Name leitet sich vom sogenannten Schwungradschnitt ab, der sich mit diesem Messer mühelos und instinktiv durchführen lässt.
Die hohe und lange Klinge dieses in 64 Arbeitsschritten manufakturgefertigten Messers verringert bei richtiger Fingerhaltung die Verletzungsgefahr und ermöglicht ein rasches, gleichmäßiges und müheloses Schneiden. Während Daumen und Zeigefinger das Ende der Klinge stabilisieren, bleibt die Spitze des Messers immer auf dem Schneidbrett. Die Hand folgt einfach der Bewegung des 192 g leichten Messers wie der eines Schwungrades und sorgt damit für einen sauberen Schnitt.
Die spezielle Beschichtung, die alle Messer der DARKLINE Messerserie auszeichnet, sorgt für einen geringen Widerstand und eine hohe Gleitfähigkeit. Dadurch wird das Anhaften des Schnittgutes stark reduziert.