Dem Prinzip der Vereinfachung folgend hat TYROLIT LIFE zwei essentielle Bereiche in einem Werkzeug vereint – die ideale Schneidunterlage und einen verlässlichen Helfer um Messer direkt beim Schneiden erneut nachzuschärfen. Dieses Produkt ist in zwei Größen erhältlich.
Messerschärfer
Schneidbrett Plus (groß)
- 42cm x 30cm x 2,5cm
- Herausnehmbarer, zu 100 % in Tirol handgefertigter Keramik-Schärfstein
- Das geölte Buchenholz ist auf Grund seiner Härte besonders klingenschonend, hygienisch und robust
- Saftrille
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Made in Austria
Beschreibung
Technische Daten
Die Anwendung
Nehmen Sie den Schärfstein aus der Ausnehmung im Schneidbrett und befeuchten Sie ihn unter fließendem Wasser. Legen Sie den Schärfstein wieder, mit dem Schriftzug nach unten, in die Ausnehmung und ziehen Sie beide Seiten der Messerklinge in Schneidrichtung mehrmals über den Stein. Achten Sie darauf, die gesamte Klinge gleichmäßig durchzuziehen.
Für ein optimales Schärfergebnis setzen Sie die Klinge in einem leicht angestellten Winkel (15 Grad) an. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Reinigen Sie das Messer abschließend unter fließendem Wasser.
Für ein optimales Schärfergebnis setzen Sie die Klinge in einem leicht angestellten Winkel (15 Grad) an. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Reinigen Sie das Messer abschließend unter fließendem Wasser.
Reinigung
Da Schneidbretter aus Holz meist nicht spülmaschinenfest sind, haben sie den Ruf unhygienischer zu sein als Bretter aus Kunststoff. Dies ist ein großer Irrtum. Im Video zeigt euch Lisa Shelton von Koch mit Herz wie man unser Schneidbrett Plus in nur 2 Minuten ohne den Einsatz künstlicher Reinigungsmittel desinfiziert. Und das Ganze mit nur 2 Zutaten, die jeder bei sich zu Hause hat.
