Allzweckmesser online bestellen - Die Messer von Tyrolit Life
Beim Kauf eines Allzweckmessers holen Sie sich einen wahren Allrounder in Ihre Küche. Denn diese Küchenmesser lassen sich universell einsetzen – ob als Kochmesser, Fleischmesser oder Gemüsemesser.
Auch als Schälmesser lässt sich dieses Universalmesser verwenden. Kurzum: Mit einem Allzweckmesser halten Sie ein ganzes Messerset in Händen.
Tyrolit Life stellt Allzweckmesser in unterschiedlichen Typen her.
Sie unterscheiden sich in den Materialien, der Klingenlänge und -form, teilen sich aber die wesentlichen Eigenschaften: eine hochwertige Verarbeitung in Tirol, innovatives Design und eine enorme Schärfe. Damit wird das Schälen, Schneiden und Hacken zur wahren Freude, wie etwa bei dem Santokumesser.
Ratgeber
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Wofür kann man Allzweckmesser von Tyrolit Life verwenden?
Ein Allzweckmesser von Tyrolit Life lässt sich für die unterschiedlichsten Schneidarbeiten verwenden – es erweist sich als echter Alleskönner in der Küche. Das Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse fällt mit Messern dieser Art besonders leicht.
Verfügt das Allroundtalent zusätzlich über einen speziellen Kullenschliff, gehen Schnittarbeiten noch leichter von der Hand, da das Anhaften von Schnittgut reduziert wird. Auf diese Weise erlaubt ein Tyrolit Life Allzweckmesser schnelles sowie effizientes Arbeiten in der Küche.
Als ein besonders beliebtes, universell einsetzbares Küchenmesser hat sich das sogenannte Santokumesser erwiesen, das Sie ebenfalls bei Tyrolit online kaufen können.
Im Vergleich zu herkömmlichen Messern besitzt es eine breitere, leicht verkürzte Klinge, die bis weit unter den Griff ragt. Es bietet daher bei allen Schnittarbeiten maximale Sicherheit für die Finger und liegt aufgrund der ausgezeichneten Balance optimal in der Hand – ob als Gemüsemesser und Obstmesser, Hackmesser oder Ausbeinmesser.
Die Vorteile eines Tyrolit Life Allzweckmessers für Ihre Küche
Ein Allzweckmesser von Tyrolit Life lässt sich universell für die verschiedensten Schnittarbeiten einsetzen. Es erlaubt eine einfache Handhabung und eignet sich zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse. Oftmals verfügt diese Art von Messern über eine spezielle Klingenform, die als sogenannter Kullenschliff bekannt ist.
Darüber hinaus verspricht die Klinge eine kompromisslose Schärfe, die mit einer stumpfen Oberkante einhergeht. Die Oberkante der Klinge und des Griffs bilden dabei eine gerade Linie. Gleichzeitig fällt die Unterkante der scharfen Klinge so breit aus, dass sie bis unter den Messergriff reicht und für die Finger eine hohe Sicherheit bietet.
Wenn Sie ein Allzweckmesser von Tyrolit kaufen, verbinden Sie höchste Qualität mit maximaler Sicherheit. Dabei haben Sie die Auswahl zwischen unterschiedlichen Modellen:
Fly Wheel Cut L
Fly Wheel Cut M
Fly Wheel Cut S
Kochmesser
Santokumesser
Santoku II
Spickmesser (bzw. Officemesser)
Welche Eigenschaften haben die Allzweckmesser von Tyrolit?
Tyrolit Life bietet Allweckmesser sowohl aus der Iceline als auch aus der optisch markanten Darkline an. Während die Messer aus der Iceline Messerserie aus einem einzigen Stück Edelstahl geschmiedet werden, kommt bei den Messern der Darkline High-End Edel-Chromstahl zum Einsatz. Dank eines speziellen Härtungsverfahrens erreicht dieser einen Härtegrad von 60 HRC – vergleichbar mit Damaststahl, wie er beim bekannten Damastmesser aus Japan üblich ist.
Neben der scharfen, hochwertigen Klinge verfügen die universell einsetzbaren Küchenmesser über einen ergonomischen Griff. Damit liegen die Messer optimal in der Hand und erlauben ein sicheres Arbeiten.
Was sind die Besonderheiten eines Allzweckmessers mit Kullenschliff?
Der sogenannte Kullenschliff bezeichnet eine spezielle Klingenform, die eine einfache Handhabung ermöglicht und das übermäßige Anhaften von Schnittgut an der Messerklinge verhindert. Klingen mit Kullenschliff, wie unsere Santokumesser, fallen zwar breit aus, muten gleichzeitig jedoch sehr dünn an. Die Form erlaubt in Kombination mit einem besonders hohen Schärfegrad feinste Schnitte und ein müheloses Schnittgefühl.
Schnittgut wie Fleisch, Fisch oder Gemüse lässt sich mithilfe eines Allzweckmessers mit Kullenschliff von Tyrolit Life optimal zerkleinern. Die Struktur der Lebensmittel wird dabei erhalten, indem sie Quetschungen des Schnittguts verhindert. Dieser Umstand kommt dem späteren Geschmack der Lebensmittel zugute.
Reinigung und Pflege der Tyrolit Life Allzweckmesser
Um die Langlebigkeit des Allzweckmessers zu gewährleisten, empfiehlt sich die Reinigung von Hand. Denn auch wenn Messer von Tyrolit Life rostfrei und speziell jene der Iceline Serie mitunter spülmaschinenfest sind, leidet die Schärfe von hochwertigen Messern im Geschirrspüler.
Stattdessen sollten die Allzweckmesser mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel gereinigt und abschließend abgetrocknet werden, bevor sie wieder ihren Weg in den Messerblock finden. Dieser sorgt nämlich für eine schonende Aufbewahrung der Klingen, was vorzeitigem Abstumpfen entgegenwirkt.
Auch die besten Messer kommen nicht ohne regelmäßiges Nachschärfen aus. Und so lohnt sich auch bei Allzweckmessern von Tyrolit Life hin und wieder der Griff zum Messerschärfer.
Als Experte für Schleifmittel sind solche Messerschärfer direkt bei Tyrolit Life erhältlich – entweder als eigenes Werkzeug in der Küche oder als integrierter Schleifstein in Schneidebrett oder Messerblock. Damit bleiben Ihre Klingen stets scharf und bereit für den nächsten Einsatz.
Sie planen den Kauf eines Allzweckmessers? Im Online-Shop von Tyrolit Life finden Sie die gesamte Bandbreite an Messern des Tiroler Schleifmittel- und Klingenexperten.
Ergänzt wird das Sortiment von nützlichem Zubehör wie Schleifsteinen, Schneidebrettern und Messerblöcken. Dabei profitieren Sie sowohl von der Innovation als auch der jahrzehntelangen Erfahrung des Tiroler Unternehmens.
Mit einem Santokumesser kann man verschiedene Schneidetechniken anwenden, um eine Vielzahl von Schneideaufgaben in der Küche zu bewältigen. Eine beliebte Methode ist der Wiegeschnitt, der besonders schonendes Schneiden erlaubt, ohne das Schnittgut zu zerdrücken.
Weitere Schneidetechniken, die mit einem Santokumesser angewendet werden können, sind:
Stoßschnitt – für harte Lebensmittel wie Kartoffeln
Zugschnitt – für weiche Lebensmittel, etwa bei der Nutzung als Tomatenmesser
Hacken – nützlich für Kräuter oder Zwiebeln
Kreisschnitt – für das Schneiden von Gemüseringen
Aus welchen Materialien kann ein Allzweckmesser gefertigt sein?
Bei Allzweckmessern kann eine breite Palette von Materialien zum Einsatz kommen. Zu finden sind sowohl Klingen aus Materialien wie Edelstahl oder Damaststahl als auch Messer mit Griff aus Metall oder Holzgriff aus Olivenholz.
Bei Tyrolit Life setzt man auf Edelstahlklingen und Kunststoffgriffe für Messer der Iceline Messerserie, die fugendicht miteinander verbunden sind. Messer der Darkline hingegen werden aus High-End Edel-Chromstahl gefertigt, was für enorme Härte, Schärfe und Langlebigkeit sorgt.
Welchen Härtegrad haben die Messer von Tyrolit Life?
Tyrolit Life Messer der Iceline Messerserie haben einen Härtegrad von 56 HRC, jene der Darkline Messerserie sogar von 60 HRC – damit sind sie vergleichbar mit Messern aus Damaststahl.
Allzweckmesser – mit Wellenschliff oder ohne?
Allzweckmesser sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, meist jedoch ohne Wellenschliff. Ein glattes Allzweckmesser eignet sich gut für präzise Schnitte, während ein Wellenschliffmesser besonders nützlich beim Brotmesser bzw. Brötchenmesser sein kann.
Gibt es die Messer auch im Set?
Um allen Anforderungen in der Küche gerecht zu werden, haben wir 6 Messersets mit Ersparnissen bis zu 20 % für Sie zusammengestellt. Diese Messersets sind perfekt für Ihre Messer Grundausstattung und/oder Erweiterungen für Ihre Tätigkeiten in der Küche.
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