Obstmesser online bestellen – Die Messer von Tyrolit Life
Obstmesser eignen sich hervorragend, um Obst und Gemüse zu schälen und zu schneiden, sodass sich Rohkost vom Apfel bis zu Zucchini unkompliziert zubereiten lässt.
Wer möchte, schneidet Obst und Gemüse damit in angenehme Portionen oder lässt seiner Kreativität beim Schnitzen variantenreicher Dekorationen freien Lauf.
Tyrolit stellt in Zusammenarbeit mit Stubai hochwertige Obstmesser aus rostfreiem Edelstahl her.
Die Premium Küchenmesser werden in Tirol gefertigt. Sie stehen für höchste Qualität und Langlebigkeit, gepaart mit absolut scharfen Klingen.
Ratgeber
Erfahren Sie in unserem Messer Ratgeber alles zum Thema Küchenmesser, wie Sie das passende Messer finden, wie Sie Ihre hochwertigen Küchenmesser pflegen, Küchenmesser schärfen und aufbewahren.
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Schleifstein oder Messerschärfer? Das ist die Gretchenfrage sowohl für Hobby- als auch Profi-Köche, wenn es um das Schärfen Ihrer Messer geht. Beide Systeme finden breite Anwendung und ähneln sich auch in mancherlei Hinsicht. Doch gibt es entscheidende Unterschiede in ihrer Handhabung und Eignung, sodass sich viele die Frage stellen: Welche Lösung ist für mich ideal? Wir klären auf!
Obstmesser als Küchenmesser Grundausstattung kaufen
Ein Obstmesser gehört definitiv in Ihre Küchenmesser Grundausstattung. Mithilfe eines relativ kleinen Obstmessers lassen sich Früchte schälen, teilen und portionieren, was einen enormen Vorteil gegenüber anderen Küchenmessern darstellt.
Solche Arbeiten fallen ohne passendes Messer nämlich oft schwer, da eine Vielzahl von Früchten eine dünne, nachgiebige Schale mit einem wässrigen Kern kombiniert.
Greift man hier zu einem Obstmesser mit stumpfer Klinge, wird das Obst gequetscht. Umso wichtiger ist es, stets scharfe Küchenmesser zur Hand zu haben und diese auch regelmäßig mit einem Messerschärfer nachzuschleifen.
Denn nur eine extrem scharfe Klinge lässt das Obstmesser mühelos durch Früchte und Beeren gleiten, ohne ihre Struktur vollends zu zerstören.
Warum ist ein Obstmesser zu empfehlen?
Ein Obstmesser eignet sich für kleine Schneide- oder Schälarbeiten. Die speziellen Messer besitzen in der Regel eine kurze und schmale Klinge, wodurch sich die Werkzeuge als sehr handlich erweisen. Sie erlauben präzise Schnitte, dekoratives Schnitzen und müheloses Schälen zahlreicher Obst- und in der Regel auch Gemüsesorten.
Obstmesser, Gemüsemesser und Schälmesser weisen dabei nur geringfügige Unterschiede auf. Denn alle drei Varianten fallen leichtgewichtig aus, besitzen einen dünnen Schliff und erlauben präzise Schnittarbeiten.
Die scharfe Klinge ermöglicht ein besonders schonendes Schneiden, was sowohl dem Geschmack als auch der Optik der geschnittenen Lebensmittel zuträglich ist. Kein Wunder, dass das Obstmesser in vielen Küchen häufiger zum Einsatz kommt als das klassische Kochmesser.
Aus hochwertigem Edelstahl stellt Tyrolit Obstmesser für unterschiedliche Anforderungen her. Schließlich gibt es unterschiedliche Messertypen, die sich als Obstmesser eignen – hier entscheiden oft persönliche Vorlieben.
Obstmesser sind klein, kurz und besitzen oft eine schmale, gerade Klinge. Diese Form erlaubt vor allem glatte und gerade Schnitte, ermöglicht jedoch auch das Schälen von Früchten wie Äpfeln oder Birnen. Auch das Kerngehäuse der geviertelten Früchte lässt sich problemlos mithilfe eines solchen Messers entfernen.
Darüber hinaus gibt es sogenannte Tourniermesser, unter denen sich spezielle Schälmesser verstehen. Entsprechend beinhaltet die Auswahl an Obstmessern bei Tyrolit Life:
Das Santoku II sowie das Spickmesser von Tyrolit Life sind wahre Allrounder: Gerade das Santokumesser ist sowohl für das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse als auch zum Bearbeiten von Fisch und Fleisch geeignet.
Das Spickmesser mit seiner kurzen Klinge hingegen bietet sich als besonders handlicher Küchenhelfer oder für die Jause zwischendurch an.
Das Tourniermesser von Tyrolit Life ist speziell für präzises Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse entwickelt.
Es verfügt über eine gebogene Klinge, die insbesondere das Schälen runder Früchte ermöglicht. Äpfel, Pfirsiche oder Kohlrabi lassen sich mithilfe eines solchen Messers problemlos schälen.
Damit Sie an Ihrem Obstmesser lange Freude haben, bedarf es einer sorgfältigen Pflege. Um ein Abstumpfen der Klinge zu vermeiden, empfiehlt sich anstelle der Spülmaschine eine Reinigung per Hand – hochwertige Messer sind nämlich nur bedingt spülmaschinengeeignet, da sie bei langen und heißen Waschgängen an Schärfe einbüßen.
Idealerweise nehmen Sie diese direkt nach dem Gebrauch mit heißem Wasser vor. Im Anschluss bietet sich ein weiches, fusselfreies Tuch zum Abtrocknen an.
Für die Aufbewahrung Ihrer Küchenmesser können Sie einen Messerblock kaufen. Auf diese Weise kommt die Klinge nicht mit anderen Messern in Berührung, wodurch sich Kratzer und ein vorschnelles Abstumpfen vermeiden lassen.
Damit Ihre Klinge stets einsatzbereit und scharf bleibt, lohnt sich der regelmäßige Griff zum Messerschärfer. Dabei sollten Sie gerade Ihre kleineren Küchenmesser regelmäßig schärfen.
Verwenden Sie dabei die Messerschärfer und Schleifsteine von Tyrolit Life. Sogar im Schneidebrett ist ein Schleifstein verankert.
Die Obstmesser von Tyrolit Life kommen sowohl in der privaten Küche als auch in der Gastronomie zum Einsatz. Ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und die Fertigung aus hochwertigem Edelstahl (rostfrei; Härtegrad: 56 HRC) machen sie zur beliebten und langlebigen Wahl für das Schälen und Schneiden.
Das Santoku II und das Spickmesser lassen sich zudem auch für das Bearbeiten von Fleisch und Fisch verwenden, was besonders in Privathaushalten geschätzt wird. Gemeinsam mit dem Tourniermesser bilden sie eine ausgezeichnete Grundlage für jedes Küchenmesser-Set.
Im Online-Shop von Tyrolit Life finden Sie in einer breiten Palette an unterschiedlichen Messern, Messersets (2-6 Tlg Sets) auch verschiedene Obstmesser, die Sie bequem online kaufen können.
Außerdem umfasst das Angebot des Tiroler Schleifmittelexperten nützliches Zubehör – vom Schleifstein bis zum Messerblock –, damit Sie lange Freude an Ihren hochwertigen Messern haben. Gerne können Sie sich Ihr eigenes Obstmesser Set mit unserem zusätzlich Zubehör zusammenstellen.
Für Obst wird ein Messer benötigt, mit dem sich einerseits die Schale gut ablösen lässt, die Frucht dann aber auch schonend geschnitten werden kann. Dazu eignen sich Gemüse- bzw. Obstmesser wie ein kleines Santoku-Messer, aber auch ein Spickmesser, Officemesser oder Universalmesser. Eine speziell für Obst gedachte Messerart ist das Tourniermesser, mit dessen runder Klinge in Form eines Schnabels besonders präzises Schälen und Schneiden von Obst möglich ist.
Welches Messer für Äpfel?
Zum Schälen von Äpfeln werden Obstmesser verwendet, mit denen sich das Obst leicht schälen und gleichmäßig schneiden lässt. Solche Obstmesser haben oftmals eine geringere Klingenlänge, was sie besonders handlich macht. Eine Spezialform des Obstmessers ist das Tourniermesser. Seine gerundete Klinge erlaubt präzises Schälen und Schneiden, aber auch ein einfaches Heraustrennen des Kerngehäuses.
Was ist ein Obstmesser?
Ein Obstmesser ist eine vielseitig einsetzbare Messerart für das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Neben unterschiedlichen Allzweckmessern sind es gerade die speziellen Tourniermesser, deren runde Klinge sich ideal zum Schälen und Schneiden eignet.
Obstmesser sind grundsätzlich kürzer (etwa als Fleischmesser), haben eine durchgängige Klinge (im Gegensatz zum Wellenschliff beim Brotmesser) und weisen mitunter auch einen Kullenschliff an den Seiten auf. Dieser verhindert das Anhaften von Schnittgut wie Orangen, Erdbeeren oder Kiwis.
Was macht man mit einem Santokumesser?
Ein Santokumesser ist ein vielseitig einsetzbarer Küchenhelfer, mit dem sich Obst und Gemüse angenehm schälen und schneiden lassen. Aber auch das Schneiden und Hacken von Fleisch und Fisch ist damit möglich. Durch den Kullenschliff bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge haften. Ob Tomatenmesser, Fleisch- oder Obstmesser: Ein Santoku-Messer ist Bestandteil vieler Messersets, weil es sich sehr flexibel nutzen lässt.
Sind die Messer für Rechts- UND Linkshänder geeignet?
Durch den universellen Griff sind die Messer für Links- und Rechtshänder geeignet. Bei dem Obstmesser wird kein Holzgriff verwendet.
Aus welchem Material besteht der Griff der Messer?
Der schwarze, ergonomisch geformte Griff ist aus Kunststoff gefertigt. Er sorgt für gute und sichere Handhabung und überzeugt durch außergewöhnlich ansprechendes Design und Haptik. Klinge und Griff sind fugendicht und unlösbar miteinander verbunden. Kunststoffgriffe halten zudem länger als Messergriffe aus Holz.
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